Tất tần tận các cách kết hợp ăn, uống với bột tảo xoắn

Người đăng: IGB Farm

Ngày đăng: 31/10/2022

Với quá nhiều những công dụng tuyệt vời, bột tảo xoắn được người tiêu dùng biết đến là sản phẩm dinh dưỡng số 1 cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người sử dụng cảm thấy khó khăn vì chỉ có thể uống bột tảo xoắn, chưa tìm ra những cách kết hợp đồ ăn, thức uống với loại thực phẩm này. Hãy để chúng mình giới thiệu cho các bạn những món ăn vô cùng bổ dưỡng dưới đây nhé!

Hàm lượng chất dinh dưỡng trong tảo xoắn tuyệt vời như thế nào?

Dinh dưỡng tuyệt vời từ tảo xoắn

Tảo xoắn là một loại thực phẩm lành tính có nguồn gốc tự nhiên có hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhất trong các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, được mệnh danh là “siêu thực phẩm” vì chứa hàm lượng chất dinh dưỡng đa dạng

Trong 7 gam bột tảo xoắn khô tương đương một muỗng canh chứa:

Protein: 4 gram

Vitamin B1: 11% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

Vitamin B2: 15% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

Vitamin B3: 4% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

Đồng: 21% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

Sắt: 11% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày

Tảo xoắn cũng chứa một lượng tương đối lớn magie, kali, mangan và một số chất dinh dưỡng cũng như khoáng chất cần thiết khác. Ngoài ra, mỗi 7 gram tảo xoắn còn cung cấp khoảng 20 calo và 1,7g carbohydrate. Xét trên phương diện hàm lượng chất dinh dưỡng, thật khó có thể thấy thực phẩm nào vượt qua được tảo xoắn về độ bổ dưỡng.

Về hàm lượng chất béo, mỗi 7 gram tảo xoắn có chứa khoảng 1 gram chất béo, bao gồm cả axit béo omega-3 và axit béo omega-6 theo tỷ lệ xấp xỉ 1 – 1,5 lần. Chất lượng protein trong tảo xoắn cũng được coi là tuyệt vời, thậm chí có thể so sánh với protein trong trứng. Tảo xoắn cung cấp hầu như tất cả các acid amin thiết yếu mà cơ thể cần.

Gợi ý 5 món ăn là sự kết hợp tuyệt vời cùng với tảo xoắn Spirulina

1. Sinh tố tảo xoắn

Sinh tố tảo xoắn cùng các loại trái cây

Chúng ta có thể kết hợp các loại sinh tố, nước ép với bột tảo xoắn tăng thêm dinh dưỡng bổ sung vào cơ thể. Đồng thời thức uống cũng có một màu xanh vô cùng bắt mắt

2. Kem tảo xoắn

Kem tảo xoắn

Kết hợp giữa các loại trái cây, sữa tươi, sữa chua thông thường, tạo nên một món ăn giải nhiệt mùa hè, màu sắc cũng vô cùng đẹp mắt

3. Mì tươi tảo xoắn

Mì tươi tảo xoắn dễ thực hiện

Bột tảo xoắn kết hợp với mì cho ra một món mì với màu xanh độc đáo, kết hợp cùng nước sốt hoặc các loại thịt đi kèm, bổ sung dinh dưỡng đầy đủ chất xơ cho bữa ăn thiếu rau

4. Lương khô tảo xoắn

Món ăn tiện lợi, dễ dàng đem theo - lương khô tảo xoắn

Món ăn gọn nhẹ, dễ dàng mang đi xa, có thể ăn liền. Cung cấp năng lượng nhanh chóng cho những người bận rộn

5. Soup tảo xoắn

Soup tảo xoắn nhiều dinh dưỡng

Món ăn cho những người mới ốm dậy, người gặp nhiều vấn đề về đường tiêu hóa hay chỉ đơn giản bạn đang tìm một món ăn nhẹ bụng, soup tảo xoắn là món ăn tuyệt vời cho bạn

Với những chia sẻ ở trên, chúng tôi hy vọng các bạn sẽ “nâng cấp” công thức nấu ăn của mình cùng với tảo xoắn để vừa bổ sung dưỡng chất, vừa tạo được những món ăn mới lạ, không nhàm chán

Thùy Dịu.

>>Xem thêm

Siêu thực phẩm tảo xoắn Spirulina có nhiều thành phần dinh dưỡng như thế nào?

Công dụng của tảo xoắn cho người bị huyết áp cao

Tin tức liên quan